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10-28
掌握使用電加熱夾層鍋重點知識!客戶在收到公司產品時應開箱時進行檢查，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。再就是關鍵問題掌握使用電加熱夾層鍋重點知識，內容如下：1、接電、加注導熱油：（1）在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。（2）200L鍋當加注導熱油38kg（數量僅供參...
10-22
為什么真空包裝機的貼體效果這么好呢？當大家長時間的使用真空包裝機之后就可以發現它各方面的性能都是十分不錯的，一定不會讓大家失望。特別是它的貼體功能，很多用戶都想知道為什么它的貼體功能這么的好，下面我們就一起來看一看對真空包裝機的原理介紹。自從真空包裝機能夠對各類產品進行抽真空處理后，應用行業都廣泛的被擴散到很多領域了。現在，我們很多做五金行業的也都會采取使用真空包裝機來對五金件進行貼體包裝。那么這到底是運用了什么原理呢，我們一起來看看吧。將貼體包裝膜加熱軟化后覆蓋在產品及底板...
10-14
城市金運機械有限公司是一家專業生產食品加工設備、食品殺菌、肉類加工設備的企業，公司建有完善的質量保證和服務保證體系，產品質量嚴格執行行業標準。主要產品有：行星攪拌炒鍋、辣椒醬炒鍋、火鍋底料炒鍋、全自動炒菜機、燃氣攪拌炒鍋、電加熱攪拌炒鍋、全自動電磁加熱炒鍋、行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、壓力煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋（殺菌釜）、巴氏殺菌機、清洗流水線、風干線、真空包裝機、速凍真空預冷機等，廣泛應用于各種食品加工、食品殺菌及農產品深加工、化工、醫藥的生產等。可滿足外資企業、合資企業及...
9-23
電加熱夾層鍋的維護及保養方法1）、電加熱夾層鍋在每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。4）、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把通電電源關閉。5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現象時，停止操作。6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情...
9-11
高溫殺菌鍋—食品知識科普高溫殺菌是一種旨在生產商業無菌食品的食品處理技術。商業無菌是指可能在食品制成品正常的非冷藏保存期間繁殖的病原體和非病原體都得以消除的狀態。高溫殺菌技術是根據用于處理食品的器皿(即高溫殺菌鍋)而命名的。高溫殺菌鍋能夠承受壓力，實質上就是一種高壓蒸鍋或高壓釜。高溫殺菌方式食品裝入包裝并進行密封后，立即裝入高溫殺菌鍋中，并在包裝周圍注滿加熱介質。商業無菌食品必須進行空氣密封包裝，以避免熱處理之后食品受到污染。例如，金屬罐頭的接縫、玻璃罐的瓶蓋和塑料袋的熱熔密...
8-26
夾層鍋維護及保養美味火鍋底料的制造設備夾層鍋用于糖果，飲料，罐頭，肉食等食品加工廠和制藥行業加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯，燒水和煮飯之用。以電、燃氣、煤氣或蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱方式均勻，升溫快，溫度容易控制等特點。本設備鍋體有半不銹鋼和全不銹鋼之分，鍋體可轉動。用途：可廣泛應用于蓮蓉、果醬、餡料、炒菜等食品廠食品的加熱、攪拌。無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的...
8-19
現在在我們市場上有不少的商家在銷售電加熱松香鍋，不過，我們在市場上選擇電加熱松香鍋的時候，為了保證選擇的產品的質量，就需要注意以下幾點：1、電加熱松香鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電加熱松香鍋。2、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用松香鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。3、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動高溫松香鍋。4、若從節...
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