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殺菌鍋的使用應嚴格按照安全操作規程進行工作，殺菌鍋安全操作規程以下幾點：（1）殺菌鍋的操作工藝指標及zui高工作壓力，zui高工作溫度。（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。（3）生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。（4）設備停用時的保養方法。使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制；發現不正常現象應及時處理。殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表，溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期...
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公司生產的夾層鍋在工作中的應用：1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；3、如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。4、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。炒鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在...
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我公司生產的殺菌鍋的基本工作原理：1、殺菌鍋底部為貯水箱，當物料裝入殺菌籃并關好鍋門。2、循環泵把水箱中的殺菌水經過過濾器后抽出，并送到換熱器中用蒸汽進行加熱。3、從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環量大，鍋內溫度非常均勻。PLC根據測得的殺菌水溫度自動打開或關閉蒸汽閥門。4、計算出在此溫度下鍋內所需的壓力，自動控制進、排氣閥的開關，使整個殺菌過程中鍋內的壓力與溫度成一定的關系。當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態時，蒸汽閥門和疏水閥自動打開，冷卻水閥門自動...
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電汽兩用殺菌鍋在傳統的噴淋式殺菌釜的基礎上配備了電加熱系統，為殺菌過程提供熱能，在實際使用中，該設備適用于各類耐高溫包裝材料，例如：玻璃容器、金屬容器、塑膠容器以及軟袋包裝（鋁箔袋，高溫蒸煮袋，含氣包裝）等等，具有操作簡單，維護方便等優點。按照控制方式的不同，我們可以將殺菌鍋分為五種，分別是：手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型，每一種設備都有其各自不同的特點，其中：1、手動控制型：該類型的殺菌鍋所有的閥門以及水泵都是有手動控制的，包括了加水...
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在現在市場上，生產行星攪拌夾層鍋的廠家有很多，對于采購人員來說，如何選擇zui合適的行星攪拌夾層鍋是首先需要考慮的問題，接下來小編就簡單為大家介紹一下選擇行星攪拌夾層鍋zui應該看中的要素。1、產品適用性強：對于行星攪拌夾層鍋的選擇，應做到適應當地自然，經濟、社會條件的變化，同一生產線希望能夠進行多層次深加工，有能力進行生產調節，發展前景廣闊，有利于開闊國內外市場；同時，與投入物特性相匹配，統籌考慮資源供給，適應原料和其他輔助材料的加工要求；所選設備使用同樣投入物時，盡量獲得...
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美式球形爆米花機主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，機架為碳鋼，爐體為碳鋼材質，攪拌系統為不銹鋼；攪拌機半鋼標準配置；另有全鋼配置供您選擇。工作案臺按照約定制作。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的...
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全自動行星攪拌炒鍋主要采用不銹鋼制作，被廣泛適用于火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制，具有攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋等優點。全自動行星攪拌炒鍋的運行離不開操作者的正確操作，其中包括：1、在正式使用之前，首先需要攪拌器空載運轉，如無異常噪聲，方可投入使用；2、在設備運行過程中，嚴禁將手放入鍋內，以免發生危險；3、若出現操作失靈、不停車等故障，應及時切斷電源進行檢查，待故障排...
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